As redes de fast-food no Brasil, em 2018, deverão chegar à uma receita de R$ 75 bilhões, segundo levantamento realizado por um instituto britânico presente em dez países. O número de lojas, neste segmento, deverão chegar a 480 mil em 2018. Ainda, a mesma pesquisa revela que a frequência dos brasileiros a este tipo de alimento, fora de casa, atinge 34% nos fins de semana, para o almoço e em dias de semana fica nos 33%. Mas, cai para 12% quanto ao jantar. (Brasil Econômico – 18/11/2013)
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